ようこそS'EED Cafe & Restaurantへ

私、オーナーシェフのDee Karsanはイギリス・ロンドンの出身であり、2015年に日本へ移住して以来東京・羽田を拠点にしています。約10年間企業で働いた後、2024年末に長年の夢であった自身のカフェ・レストラン・バーを開というチャンスがついに訪れました。

昔から食は、大好きなものです。今では私の故郷となったこの地域で特別な場所を作りたいと思い、妻と息子に支えられながらS'EED開店を決めました。開店準備の中で一番悩んだのは、メニューの内容です。国際色豊かでバランスの取れた、誰でも楽しめる料理にしたいと考えました。伝統的なイングリッシュブレックファストをはじめ、タイのガパオライス、そしてオリジナルのタコライスなど、世界各地の美味しい料理を一つの場所で楽しんでいただけるようなメニュー展開をしています。

2025年6月にオープンして以来、S'EEDには地元の方々はもちろん、海外からのお客様にもお越しいただいています。新しい味を楽しみたい方も、くつろいだ空間でゆっくり食事を楽しみたい方も、皆さまを心よりお待ちしています。